Potahovacia hmota tyrkysová 250 g

Cukrová hmota má krásnu farbu a jemnú vanilkovú príchuť. Je ideálna na potiahnutie torty a vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyváľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Cukrovú hmotu môžete tiež použiť na modelovanie alebo tvorbu rôznych tvarov a vzorov. Vhodná je aj na farbenie potravinárskymi farbivami. Pre najlepší výsledok nechajte fondant po obarvení prikrytý odpočívať jednu hodinu. Pred ďalším spracovaním cukrovú hmotu opäť prehnette. Na potiahnutie guľatej torty s priemerom 20 cm budete potrebovať približne 500 g fondantu. Cukrová hmota FunCakes s lahodnou vanilkovou príchuťou je veľmi pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre ľahko použiteľná. Fondant je mäkký, poddajný a po spracovaní úplne vytvrdne. Vďaka saténovému prevedeniu je cukrová hmota FunCakes perfektná na potiahnutie torty. Pri vykrajovaní tvarov získate upravené, čisté a ostré výseky. Cukrová hmota je vhodná aj na tvorbu dekorácií — ľahko modelujete alebo vytvárate rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 g. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok odporúčame nasledujúci postup: Nechajte cukrovú hmotu zohriať na izbovú teplotu. Cukrovú hmotu dôkladne miešajte, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte troškou práškového cukru a valčekom vyváľkajte fondant do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte cukrovú hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Objavujú sa pri vyvaľkávaní na okrajoch drobné prasklinky? Opäť dôkladne prehnite, kým nie sú okraje hladké. Potom je cukrová hmota pripravená na použitie.